A C-vitamin hozzájárul:

• Az immunrendszer normál működéséhez intenzív test­mozgás alatt vagy azt köve­tően.
• A normál energiatermelő anyagcsere-folyamatokhoz.
• Az idegrendszer normál műkö­déséhez.
• A normál pszichológiai funkció fenntartásához.
• Az immunrendszer normál működéséhez
• A sejtek oxidatív stresszel szembeni védelméhez
• A fáradtság és a kifáradás csök­kentéséhez.
• Az E- vitamin redukált formájának regenerálásához.
• Fokozza a vas felszívódását.
• A normál kollagénképződéshez és ezen keresztül:
  • Az erek normál állapotának, műkö­désének fenntartásához.
  • A normál csontozat fenntartásához.
  • A porcok normál állapotának, műkö­désének fenntartásához.
  • A fogíny normál állapotának fenntar­tásához.
  • A bőr normál állapotának, működésének fenntartásá­hoz.
  • A fogak normál állapotának fenntartásához.

C-vitamin vagy aszkorbinsav?

A c-vitamint  Szent-Györgyi Albert fedezte fel az 1920-as években. A mellékvesében talált anyagnak az összetételét megállapította (C6H8O6) , és ez előbb a hexuronsav, később pedig az aszkorbinsav nevet kapta. Később Szegeden felfedezte, hogy hogyan lehet nagyobb mennyiségben előállítani ezt a szerves savat. Aszkorbinsav = A- fosztóképző + scorbuticus (jelentése: skorbut) C-vitamin = L-aszkorbinsav , ha gyümölcsből vonják ki akkor is és ha laborban állítják elő akkor is ugyan azt a vegyületet kapjuk. Az aszkorbinsav egy igen sérülékeny vegyület. Például magas hő hatására elég  gyorsan elbomlik. Tehát ha zöldségeket, gyümölcsöket főzzük, sütjük, akkor gyakorlatilag megsemmisítjük a C-vitamin tartalmukat. egyen sok nyers zöldséget, vagy pótolja az aszkorbinsavat étrend-kiegészítők segítségével.